Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias (Continúa de la Tercera Sección)
| Fecha de disposición | 16 Julio 2012 |
| Fecha de publicación | 16 Julio 2012 |
| Emisor | SECRETARIA DE SALUD |
| Sección | CUARTA. Poder Ejecutivo |
ACUERDO por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias (Continúa de la Tercera Sección)(Viene de la Tercera Sección)
Coadyuvantes de elaboración
| 1 | 2,4,5-Trihidroxibutirofenona. |
| 2 | 2-etilhexil sulfato de sodio |
| 3 | Aceite de ricino |
| 4 | Aceite de soya oxidado térmicamente |
| 5 | Aceite mineral blanco |
| 6 | Acetato de etilo |
| 7 | Acetato de polivinilo (PM) mínimo 2,000 daltones |
| 8 | Acetona |
| 9 | Acido 1-hidroxietiliden-1,1-difosfónico |
| 10 | Acido acético |
| 11 | Acido aspártico |
| 12 | Acido benzoico |
| 13 | Acido capríco |
| 14 | Acido carbónico |
| 15 | Acido clorhídrico |
| 16 | Acido etilendiamino tetracético |
| 17 | Acido fosfórico |
| 18 | Acido fumárico |
| 19 | Acido giberélico |
| 20 | Acido glutámico |
| 21 | Acido indol acético |
| 22 | Acido láctico |
| 23 | Acido mirístico |
| 24 | Acido nítrico |
| 25 | Acido octanóico |
| 26 | Acido oleico |
| 27 | Acido palmítico |
| 28 | Acido pantoténico |
| 29 | Acido peracético |
| 30 | Acido sulfúrico |
| 31 | Acido sulfuroso |
| 32 | Acido tánico |
| 33 | Adenina |
| 34 | Adonitol |
| 35 | Alcohol bencílico |
| 36 | Alcohol cetílico |
| 37 | Alcohol esterarílico |
| 38 | Alcohol etílico |
| 39 | Alcohol isopropílico |
| 40 | Alcohol propílico (1-propanol) |
| 41 | Alcoholes grasos etoxilados |
| 42 | Alginato de propilenglicol |
| 43 | Amoniaco |
| 44 | Antracita sulfonada |
| 45 | Arginina |
| 46 | Argón |
| 47 | Asparagina |
| 48 | Bentonita |
| 49 | Beta-ciclodextrina |
| 50 | Bicarbonato de sodio y potasio |
| 51 | Biotina |
| 52 | Bióxido de carbono |
| 53 | Bromo-cloro-dimetilhidantoína |
| 54 | Bromuro de potasio |
| 55 | Bromuro de sodio |
| 56 | Butano |
| 57 | Butanol |
| 58 | Carbón activado |
| 59 | Carbonato de amonio |
| 60 | Carbonato de calcio |
| 61 | Carbonato de potasio |
| 62 | Celulosa regenerada, enlazada transversalmente y alquilada con epiclorohidrina y óxido de propileno, después derivatisada con grupos carboximetilo, donde la cantidad de epiclorohidrina más la de óxido de propileno no exceda el 70% de la cantidad inicial de celulosa |
| 63 | Celulosa regenerada, enlazada transversalmente y alquilada con epiclorohidrina y óxido de propileno, después derivatisada con grupos de amina cuaternaria, donde la cantidad de epiclorohidrina más la de óxido de propileno no exceda el 250% de la cantidad inicial de celulosa |
| 64 | Celulosa regenerada, enlazada transversalmente y alquilada con epiclorohidrina y óxido de propileno, después derivatisada con grupos de amina terciaria, donde la cantidad de epiclorohidrina más la de óxido de propileno no exceda el 70% de la cantidad inicial de celulosa |
| 65 | Celulosa regenerada, enlazada transversalmente y alquilada con epiclorohidrina y óxido de propileno, después sulfonada donde la cantidad de epiclorohidrina más la de óxido de propileno no exceda el 250% de la cantidad inicial de celulosa |
| 66 | Ciclohexano |
| 67 | Cistina |
| 68 | Citrato cúprico |
| 69 | Citrato de trietilo |
| 70 | Clorito de sodio |
| 71 | Cloro |
| 72 | Cloruro de amonio |
| 73 | Cloruro de dimetil dialquil amonio |
| 74 | Cloruro de manganeso |
| 75 | Cloruro de metleno |
| 76 | Cloruro de sodio |
| 77 | Cloruro de zinc |
| 78 | Cobre |
| 79 | Colágeno de pescado, incluyendo isinglass |
| 80 | Copolímero de ácido metacrílico-divinilbenceno |
| 81 | Copolímero de divinilbenceno |
| 82 | Copolímero de epicloridin-dimetilamina |
| 83 | Copolímero de estireno-divinilbenceno con enlaces transversales, clorometilado en primer lugar, aminado después con dimetilamina y oxidado con peróxido de hidrógeno, de forma que el contenido de vinil N,N-dimetil-bencilamina-N-óxido de la resina no exceda del 15 por ciento en peso ni el nitrógeno sea superior al 6,5 por ciento en peso |
| 84 | Copolímero de Isobutileno Isopreno |
| 85 | Copolímero de metilacrilato-divinilbenceno con un contenido de divinilbenceno no inferior al 3,5 por ciento en peso, aminolizado con dimetilaminopropilamina |
| 86 | Copolímero de metilacrilato-divinilbenceno, con un contenido de divinilbenceno no inferior al 2 por ciento en peso, aminolizado con dimetilaminopropilamina |
| 87 | Copolímero hidrolizado de acrilato de metilo y divinilbenceno |
| 88 | Copolímero sulfonado de estireno y divinilbenceno |
| 89 | Copolímeros de metilacrilato y divinilbenceno completamente hidrolizados |
| 90 | Cromo, excepto cromo VI |
| 91 | Dextrano |
| 92 | Diacetato de glicerol |
| 93 | Dimetilbicarbonato (DMDC)1 |
| 94 | Dietilentriamina, trietilentetramina, tetra-etilenpentamina enlazadas transversalmente con epiclorohidrina |
| 95 | Dioleato de polietilenglicol |
| 96 | Dióxido de azufre |
| 97 | Dióxido de cloro |
| 98 | Dióxido de silicio |
| 99 | Dodecilbencen sulfonato de sodio |
| 100 | Epiclorohidrina enlazada transversalmente con amoniaco |
| 101 | Epiclorohidrina enlazada transversalmente y cuaternizada con metilcloruro para que no contenga más del 18 por ciento de capacidad de bases fuertes en peso de la capacidad total de intercambio |
| 102 | Ester polialquilen glicol de ácido graso |
| 103 | Esteres etílicos de ácidos grasos |
| 104 | Ester de glicerol de rosina parciamente dimerizada |
| 105 | Ester de glicerol de rosina polimerizada |
| 106 | Ester metílico de rosina parcioalmente hidrogenado |
| 107 | Ester pentaeritritol de madera de rosina parcialmente hidrogenada |
| 108 | Ester pentaeritritol de goma y madera de rosina |
| 109 | Ester pentaeritritol de goma y madera de rosina parcialmente hidrogenado |
| 110 | Eter dibutílico |
| 111 | Eter dietílico |
| 112 | Etil celulosa |
| 113 | Etóxido de potasio |
| 114 | Etóxido de sodio |
| 115 | Fenolformaldehído con enlaces transversales y activado con uno o ambos de los siguientes compuestos: Trietilenetetramina, Tetratilenpentamina |
| 116 | Fenol-formaldehído, modificado por sulfito, con enlaces transversales cuyo resultado es la formación de grupos ácidos sulfónicos en las cadenas laterales |
| 117 | Ferrocianuro de potasio |
| 118 | Fitatos |
| 119 | Fitatos incluyendo ácido fitico, fitato de magnesio y fitato de calcio |
| 120 | Formato de sodio |
| 121 | Fosfato de amonio |
| 122 | Fosfato óseo |
| 123 | Fosfato tricálcico |
| 124 | Fosfolípidos |
| 125 | Furcellaran |
| 126 | Gama-ciclodextrina |
| 127 | Glicerol fosfato de sodio |
| 128 | Glicina |
| 129 | Gluconato de sodio |
| 130 | Gluteraldehído |
| 131 | Goma arábiga |
| 132 | Goma de mezquite |
| 133 | Goma butadieno-estireno |
| 134 | Grasas a base de aceite mineral |
| 135 | Guanina |
| 136 | Hexanos |
| 137 | Hidrocloruro de piridoxina |
| 138 | Hidróxido de amonio |
| 139 | Hidróxido de calcio |
| 140 | Hidróxido de magnesio |
| 141 | Hidróxido de potasio |
| 142 | Hidróxido de sodio |
| 143 | Hidroxietil almidón |
| 144 | Hipoclorito de calcio |
| 145 | Hipoclorito de sodio |
| 146 | Histidina |
| 147 | Ice structuring protein type III HPLC 12 |
| 148 | Inosina |
| 149 | Inositol |
| 150 | Isobutano |
| 151 | Jarabes de glucosa hidrogenada |
| 152 | Laurato de sodio |
| 153 | Lauril sulfato de sodio |
| 154 | L-cisteina o sal de hcl |
| 155 | Lisozima líquida |
| 156 | L-leucina |
| 157 | Maltodextrina |
| 158 | Metabisulfito de sodio |
| 159 | Metanol |
| 160 | Metil etil cetona |
| 161 | Metóxido de sodio |
| 162 | Molibdato de sodio |
| 163 | Molibdeno |
| 164 | Mono y diglicéridos acetilados |
| 165 | Monoacetato de glicerilo |
| 166 | Monoestereato de sorbitan |
| 167 | Monohidrocloruro de cisteína |
| 168 | Monolaurato de sorbitán |
| 169 | Monooleato de sorbitán |
| 170 | Monóxido de carbono |
| 171 | Morfolina |
| 172 | Niacina |
| 173 | Níquel |
| 174 | Nitrógeno |
| 175 | Nylon |
| 176 | Oleato de oleilo |
| 177 | Ortofosfato hidrogenado de diamonio |
| 178 | Oxido de hierro |
| 179 | Oxido de magnesio |
| 180 | Oxidos de nitrógeno |
| 181 | Oxiestearina |
| 182 | Oxígeno |
| 183 | Ozono |
| 184 | Pantotenato de calcio |
| 185 | Parafina |
| 186 | Peptona |
| 187 | Perlita |
| 188 | Peroxido de benzoilo |
| 189 | Peróxido de hidrógeno |
| 190 | Peróxido de sodio |
| 191 | Persulfato de amonio |
| 192 | Persulfato de sodio |
| 193 | Polidimetilsiloxano |
| 194 | Poliestireno con enlace transversal, clorometilado primero y después aminado con trimetilamina, dietilentriamina o dimetiletanolamina |
| 195 | Polietieno/copolímeros de polipropilen glicol |
| 196 | Polietilenglicol |
| 197 | Polietileno (PM entre 2,000 y 21,000 daltones). |
| 198 | Poliisobutileno (PM mínimo 37,000 daltones). |
| 199 | Polímero estireno con 1,3 butadieno. |
| 200 | Polímeros de óxido de etileno |
| 201 | Polioxietilen 40 estearato |
| 202 | Polipropileno |
| 203 | Polivinil pirrolidona |
| 204 | Polivinil polipirrolidona |
| 205 | Polvo de madera de Pinus radiata |
| 206 | Potasio (metal) |
| 207 | Propano |
| 208 | Propionato de calcio |
| 209 | Resina de divinilbenceno-estireno clorometilado y aminado |
| 210 | Resina de reacción de formaldehído, acetona y tetraetilenpentamina |
| 211 | Resina terpénica |
| 212 | Resinas de poliacrilamida modificada |
| 213 | Resinas de poliéster |
| 214 | Roble |
| 215 | Rovoflavina |
| 216 | Silica gel |
| 217 | Silicatos (incluyendo, pero no limitando a silicato de aluminio y calcio, silicato de calcio, silicato de magnesio, aluminosilicato de sodio, silicato de polifosfato de sodio y calcio, hexafluorosilicato de sodio, metasilicato de sodio y silicato de sodio) |
| 218 | Sodio (metal) |
| 219 | Sulfato de aluminio |
| 220 | Sulfato de amonio |
| 221 | Sulfato de calcio |
| 222 | Sulfato de cobre |
| 223 | Sulfato de manganeso |
| 224 | Sulfato de sodio |
| 225 | Sulfato de zinc |
| 226 | Sulfato ferroso |
| 227 | Sulfito de amonio |
| 228 | Sulfito de sodio |
| 229 | Sulfuro de sodio |
| 230 | Sultato de magnesio |
| 231 | Talco |
| 232 | Tanino |
| 233 | Terpolímero de metilacrilatodivinilbenceno-dietilenglicol-diviniléter, con un contenido de divinilbenceno no inferior al 3,5 por ciento en peso y un contenido de dietilenglicol-divinil-éter no superior al 0,6 por ciento en peso, aminolizado con dimetilamino propilamina |
| 234 | Terpolímero demetilacrilatodivinil-benceno-dietilenglicol-divinil-éter, con un contenido de divinil-benceno al 7 por ciento en peso y un contenido de dietilenglicol-diviniléter no superior al 2,3 por ciento en peso, aminolizado con dimetilamino-propilamina y cuaternizado con cloruro de metilo |
| 235 | Terpolímeros de metilacrilato,divinilbenceno y acrilonitrila completamente hidrolizados |
| 236 | Terpolímeros sulfonados de estireno, divinilbenceno y acrilonitrilo o metilacrilato |
| 237 | Tetraborato de sodio |
| 238 | Tetrapolímero sulfonado de estireno,divinilbenceno, acrilonitrilo y metilacrilato obtenido de una mezcla de monómeros con un contenido total de acrilonitrilo y metilacrilato no superior al |
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