Declaratoria de vigencia de las normas mexicanas NMX-V-004- NORMEX-2013, NMX-V-011-NORMEX-2013, NMX-V-013-NORMEX-2013, NMX-V-005-NORMEX-2013, NMX-V-006-NORMEX-2013, NMX-K-387-NORMEX-2013, NMX-F-321-NORMEX-2013 y NMX-F-CC- 22002-1-NORMEX-IMNC-2013
| Fecha de disposición | 23 Enero 2014 |
| Fecha de publicación | 23 Enero 2014 |
| Emisor | SECRETARIA DE ECONOMIA |
| Sección | PRIMERA. Poder Ejecutivo |
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.- Subsecretaría de Competitividad y Normatividad.- Dirección General de Normas.- Dirección de Normalización Voluntaria. DECLARATORIA DE VIGENCIA DE LAS NORMAS MEXICANAS NMX-V-004-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-004-NORMEX-2005), NMX-V-011-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-011-NORMEX-2007), NMX-V-013-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-013-NORMEX-2005), NMX-V-005-NORMEX-2013 (CANCELA LA NMX-V-005-NORMEX-2005), NMX-V-006-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-006-NORMEX-2005), NMX-K-387-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-K-387-1972), NMX-F-321-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-F-321-S-1978 Y NMX-F-374-1983) Y NMX-F-CC-22002-1-NORMEX-IMNC-2013.
La Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas, con fundamento en lo dispuesto por los artículos 34 fracciones II, XIII y XXXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 3 fracción X, 51-A, 54 y 66 fracción V de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 45 y 46 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y 21 fracciones I, IX y XXI del Reglamento Interior de esta Secretaría y habiéndose satisfecho el procedimiento previsto por la Ley de la materia para estos efectos, expide la Declaratoria de Vigencia de las Normas Mexicanas que se enlistan a continuación, mismas que han sido elaboradas, aprobadas y publicadas como proyectos de Normas Mexicanas bajo la responsabilidad del Organismo Nacional de Normalización denominado "Sociedad Mexicana de Normalización y Certificación, S. C. (NORMEX)", lo que se hace del conocimiento de los productores, distribuidores, consumidores y del público en general. El texto completo de las normas que se indican pueden ser adquiridas en la sede de dicho organismo ubicado en Avenida San Antonio 256 piso 7, Ampliación Nápoles, Delegación Benito Juárez, C.P. 03840, México, D.F., Teléfono 5598-3036 y/o al correo electrónico: normex@normex.com.mx, o consultarlo gratuitamente en la Biblioteca de la Dirección General de Normas de esta Secretaría, ubicada en Puente de Tecamachalco número 6, Colonia Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, Naucalpan de Juárez, código postal 53950, Estado de México.
Las presentes normas NMX-V-004-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-004-NORMEX-2005), NMX-V-011-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-011-NORMEX-2007), NMX-V-013-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-013-NORMEX-2005), NMX-V-005-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-005-NORMEX-2005), NMX-V-006-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-V-006-NORMEX-2005), NMX-K-387-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-K-387-1972), NMX-F-321-NORMEX-2013 (CANCELA A LA NMX-F-321-S-1978 y NMX-F-374-1983) y NMX-F-CC-22002-1-NORMEX-IMNC-2013, entrarán en vigor 60 días naturales después de la publicación de esta declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación.
| CLAVE O CÓDIGO | TÍTULO DE LA NORMA |
| NMX-V-004-NORMEX-2013 | BEBIDAS ALCOHÓLICAS-DETERMINACION DE FURFURAL-METODOS DE ENSAYO (PRUEBA) (CANCELA A LA NMX-V-004-NORMEX-2005) |
| Objetivo y campo de aplicaciónEsta Norma Mexicana establece los métodos de ensayo (prueba) para la determinación de furfural en bebidas alcohólicas. Aplica a todas las bebidas alcohólicas que se comercializan en los Estados Unidos Mexicanos. | |
| Concordancia con normas internacionalesEsta Norma Mexicana coincide básicamente con los puntos 3 y 4 de la ISO 3696:1987. Water for analytical laboratory use-Specifications and test methods en los grados de agua y la tabla de especificaciones, para el agua a emplearse en el laboratorio. (Ver Apéndice No. 1-Especificaciones del agua usada en un laboratorio analítico) y difiere en los puntos 1, 2, 5, 6 y 7 que son los puntos de alcance, descripción, muestreo de la Norma Internacional. |
| Bibliografía1. Tratado de enología, ciencias y técnicas del vino, Tomo I, Jean Ribereau-Gayón, Emile Reynaud, Pascal Ribereau-Gayón. 2. Pierre Sudraud, Editorial Hemisferio Sur, S.A., Primera Edición en Español 1980, impreso y editado en Buenos Aires, Argentina, pp 28-33. 3. Recueil des methodes internationales d'analyse des vins et des mouts, Office International de la Vigne et du Vin, Recueil des méthodes d'analyse approuvées par les 67 et 68 Assanblées générales de l.O.I.V., Edition officieele Juin 1990, O.I.V, 11 rue Roquépine, 75008 Paris, pp. 85. 4. Análisis de Alimentos de Pearson, R.S. Kirk / R. Sawer, H. Egan, Editorial CECSA, México 1996, Segunda edición. 5. NMX-V-004-NORMEX-2005, Bebidas Alcohólicas-Determinación de Furfural-Métodos de Ensayo (Prueba). 6. The Chemistry of Heterocycles- Structure, Reactions Synthesis and Applications. Eicher, Hauptmann. 2nd edition- 2003. Wiley 7. ISO 3696:1987 Water for analitycal laboratory use-Specifications and test methods. |
| NMX-V-011-NORMEX-2013 | BEBIDAS ALCOHÓLICAS FERMENTADAS-SIDRA NATURAL-SIDRA-SIDRA GASIFICADA-DENOMINACIÓN, ETIQUETADO Y ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-V-011-NORMEX-2007). |
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