Declaratoria de vigencia de las normas mexicanas NMX-FF-002- SCFI-2011, NMX-FF-005-SCFI-2011, NMX-FF-056-SCFI-2011, NMX-FF-057-SCFI-2011, NMX-F-485- SCFI-2011, NMX-F-519-SCFI-2011, NMX-F-540-SCFI-2011, NMX-F-546-SCFI-2011, NMX-F-547-SCFI- 2011 y NMX-F-550-SCFI-2011
| Fecha de disposición | 15 Septiembre 2011 |
| Fecha de publicación | 15 Septiembre 2011 |
| Emisor | SECRETARIA DE ECONOMIA |
| Sección | PRIMERA. Poder Ejecutivo |
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.- Subsecretaría de Competitividad y Normatividad.- Dirección General de Normas.- Dirección de Normalización. DECLARATORIA DE VIGENCIA DE LAS NORMAS MEXICANAS QUE SE INDICAN
La Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas, con fundamento en lo dispuesto por los artículos 34 fracciones XIII y XXXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 51-A, 51-B, 54 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 46, 47 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y 19 fracciones I y XV del Reglamento Interior de esta Secretaría y habiéndose satisfecho el procedimiento previsto por la ley de la materia para estos efectos, expide la declaratoria de vigencia de las normas mexicanas que se enlistan a continuación, mismas que han sido elaboradas y aprobadas por el "Comité Técnico de Normalización Nacional de Productos de la Pesca". El texto completo de las normas que se indican pueden ser consultados gratuitamente en la biblioteca de la Dirección General de Normas de esta Secretaría, ubicada en avenida Puente de Tecamachalco número 6, Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, Naucalpan de Juárez, código postal 53950, Estado de México o en el Catálogo Mexicano de Normas que se encuentra en la página de Internet de la Dirección General de Normas cuya dirección es http://www.economia-nmx.gob.mx
Las presentes normas entrarán en vigor 60 días naturales después de la publicación de esta declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación.
| CLAVE O CODIGO | TITULO DE LA NORMA |
| NMX-FF-002-SCFI-2011 | PRODUCTOS DE LA PESCA-PESCADOS DE AGUA DULCE REFRIGERADOS-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-FF-002-1994-SCFI). |
| Campo de aplicación La presente Norma Mexicana se aplica únicamente en territorio nacional a los pescados de agua dulce frescos-refrigerados. | |
| Concordancia con normas internacionales Esta Norma Mexicana coincide totalmente con el Código de Prácticas para el Pescado Fresco CAC/RCP 9-1976 del Codex Alimentarius. | |
| Bibliografía -NMX-FF-002-1994-SCFI Productos de la pesca Pescados de agua dulce refrigerados. Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de septiembre de 1994. -NOM-008-SCFI-2002 "Sistema General de Unidades de Medida", publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002. -Código Internacional Recomendado de Prácticas para el Pescado Fresco (CAC/RCP 9-1976). -Connell. J. J. 1978. Control de la Calidad del Pescado. Ed. Acribia. 119-127 págs. -W, Ludorff. 1978. El Pescado y los Productos de la Pesca. Ed. Acribia. 119-127 págs. -Lupin, H. M. 1993 Materiales y Antecedentes para un curso de entrenamiento, llevado a cabo en Pisco, Perú, febrero de 1993, por CERPER y FAO en el marco del Proyecto TCP/PER/0154/Callao. |
| CLAVE O CODIGO | TITULO DE LA NORMA |
| NMX-FF-005-SCFI-2011 | PRODUCTOS DE LA PESCA-ESPECIES DE PECES MARINOS Y DE AGUA DULCE CON DEMANDA COMERCIAL-NOMENCLATURA (CANCELA A LA NMX-FF-005-CS-1982) |
| Campo de aplicación La presente Norma establece los nombres comunes y las especies correspondientes, que serán utilizados en territorio nacional para los peces marinos y de agua dulce mexicanos de alto valor comercial. | |
| Concordancia con normas internacionales Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración. |
| Bibliografía -American Food and Game Fishes. Doubleday Page and Co. 1963. New York p. 1-572. (1905). Clasificación de los Peces. Traducción, corrección y aumento por Ramírez, G.R. Anales Inst. Nal. Invest. Biol. Pesq. IV: 37 México (1963). Carta Nacional Pesquera. 2006. Instituto Nacional de la Pesca-Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Diario Oficial de la Federación. 25 de julio de 2006. 128 p. -Gill, T. N. 1862. Catalogue of the fishes of Lower California, in the Smithsonian Institution collected by Mr. J. Xantus. Part III. Proceedings of the Academy of Natural Sciences of Philadelphia v. 14: 249-262. -I.N.I.B.P. 1963. Principales lugares para Practicar la Pesca Deportiva en México. Anales Ins. Invest. Biol. Pesq. IV: 40. México. -Jordan, D.S., and B.W. Evermann (1896-1900). The fishes of North and Middle America: a descriptive catalogue of the species of fish-like vertebrates found in the waters of North America, north of the Isthmus of Panama. Parts I, II, III and IV. Bull. U.S. Natl. Mus. (47): 1-3313. -Peces Marinos de Importancia Comercial en el Noreste de México. México I.P.N. 1968. Tesis -MARQUEZ, M.R.: Relación preliminar de los recursos marinos de importancia potencial en ambos litorales de la Baja California. Anales Inst. Nal. Pesca. XII: lll. México. (1966). -Pequegnat, L. H. et al. 1977 List of Catalogued Fish Species in the Texas A & M.University Systematic Collection of Marine Organisms. Texas A & M University Oceanographic Studies. Gulf Publishing Co. Houston. -Pérez, S.L.A. y Ruiz, L.A. 1981. Elenco de las Especies Acuáticas de Mayor Consumo Alimentario y Comercio en México. Nota 1. Pescados. Especialidades Veterinarias. Año IV. No. 1. -Ramírez G.R. y Sevilla, M.L. 1963. Lista Preliminar de Recursos Pesqueros de México, Marinos y de Agua Dulce. Anales Inst. Nal. Invest. Biol. Pesq. V: 42. México. -Ramírez, G.R. 1963 Claves para las Familias de peces por Hildebrand, S.F. Anales Inst. Nal. Invest. Biol. Pesq. IV: 36. México. -Ramírez, H.E. 1965 Estudios preliminares sobre los Peces Marinos de México Anales Inst. Nal. Invest. Biol. Pesq. I. México. -Ramírez, H.E. 1967. Lista Preliminar de Nombres Comunes y Científicos de Peces de Importancia Comercial en México y sus Equivalencias con la Lista Oficial de American Fisheries Society. Trab. Div. XII: 118. México. -Rosas, M. 1970. Pescado Blanco (Chirostoma estor). Inst. Nal. Invest. Biol. Pesq. Serie Divulgación. México. -Ruíz. D.M.F. 1966. |
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